みなさんこんにちわっ!れん(@LlennRoild)ですっ
前々から気になってたんですよ…
今回のエオ調ではそれにメスを入れますっ!
それは…
調理品のカテゴリー分け!
シーズナルなイベント(ヴァレンティオンとか、守護天節とか…)が
来る度にお菓子を用意するわたしですが、
毎回思ってたんですよね…!
製作手帳を上からバーッて見たところで、
これがプレゼントに相応しい料理かわからん!!!
エオルゼアにはものすごくたくさんの料理が存在するのよねっ
名前を見ればすぐにイメージできるものや、
逆に名前が呪文なようなもの、
パトゥルジャン・イマム・バユルっ!!!!ズドーーンっ!
材料を見て「わあ!これおいしそぅ!」っていうものや、ゲテモノまで!
和洋折衷、伝統料理やおしゃれな料理、様々なレシピを取り揃えている
「製作手帳」ですが、
製作レベルごとに並んでいて(それはそれで良い!すごく助かる)、
例えば…
チョコレートって何があったかなぁ~とか、
今度のお店の営業日には煮込み料理を提供したいなぁとか、
料理の種類側から検索したい場合でも
ざざーッとリストの上からレシピを探していたわけですっ!笑
これはインデックス作ったほうが
楽にお目当ての料理にたどり着けるんじゃね?
となったので、
今回はわたしの快適クッキングライフの為にまとめてみたいと思いますっ♪笑
調理品レシピインデックス
今回対象とした料理は全345品!あくまでも調理品(完成系)となっていますっ
(塩とか小麦粉…とかは入ってないよ!)
肉料理、魚料理、煮込み・スープ、お菓子…といったようにカテゴリ分けしましたが、
わたしのなんとなくなイメージでのカテゴライズになっているので、
これってそうなの?っていうのもあるかもしれませんが、
そこはご容赦ください!
(だってキッシュって何料理…?キッシュってカテゴリーキッシュだよね?
みたいな料理もあるんだもん!笑)
今回、製作レシピはリンクしていませんので、
ここで料理を探した後に「製作手帳」でレシピを調べてもらえたらと思いますっ♪
(製作Lvを頼りに探してねっ)
それから、意外と製作手帳では読み飛ばしていた(ごめんなさい)
料理の説明もじっくり読んでみたら、
へぇ~!そうなんだ~っ
ってなることが多くて面白かったので、
読書感覚で読めるように合わせて記載しておきたいと思いますっ!w
(ぜひ読んでみて!!)
それではさっそく見ていきましょうっ
※パッチ6.55時点で製作レシピに記載されている料理です
サラダ・野菜料理
まずは前菜!サラダや野菜料理からっ!
44品目!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
8 | キノコのソテー | バターで炒めたシャンテレールのソテー |
13 | パースニップサラダ | 焼いたパースニップをオリーヴオイルで 和えたサラダ |
17 | ローストノパル | 野菜のソースをかけたサボテンのステーキ |
21 | マッシュポポト | すり潰したポポトにチーズを加えた 新大陸風料理 |
22 | スピナッチソテー | バターで炒めたホウレンソウのソテー |
31 | アリゲーターサラダ | バルサミコビネガーで味を調えた アリゲーターペアのサラダ |
32 | ミコッテ風森の幸串焼き | マッシュルームを炙った、 ムーンキーパー伝統の串焼き料理 |
36 | ザワークラウト | 塩漬けにしたキャベツの繊切り |
37 | ラタトゥイユ | 数種類の野菜をラベンダーオイルで炒め、 煮込んだ野菜料理 |
39 | スタッフドアーティチョーク | カニとチーズを詰めて焼いた アーティチョーク |
44 | キノコのガーリックソテー | オリーヴオイルと刻んだガーリックで 炒めた、ボタンマッシュルームのソテー |
50 | トマトパイ | 花畑に見立ててトマトをのせた グリダニア風パイ |
53 | ポルチーニソテー | バターで炒めたポルチーニのソテー |
60 | モリーユサラダ | モリーユのソテーを加えたサラダ |
66 | ステップサラダ | 米酢で和えた各種根菜のサラダ |
69 | 味噌田楽 | 木綿豆腐と野菜に、 甘い味噌ダレを塗って焼いた東方料理 |
73 | ブロードビーンサラダ | フラントーヨオイルで味を調えた ブロードビーンのサラダ |
75 | ブラッドトマトサラダ | ダークバルサミコビネガーで味を調えた レタスとブラッドトマトのサラダ |
75 | マッシュルームソテー | バターで炒めたクリームマッシュルーム のソテー |
76 | マッシュルームスキュアー | クリームマッシュルームと野菜の 串焼き料理 |
77 | ペッパーポポト | ラセットポポトとソーセージの炒め料理 |
78 | ミストスピナッチソテー | バターで炒めたミストスピナッチのソテー |
82 | アームラサラダ | アームラの果実をふんだんに盛ったサラダ |
85 | キャロットラペ | 細切りにしたハピネスキャロットを ビネガーで和えた野菜料理 |
86 | カルヌヤルク | 茄子の内側に香辛料とハンサの肉を詰め、 トマトをのせて焼いた料理 |
87 | ジャイアントタラモサラータ | 魚卵とジャイアントポポトを混ぜた ディップ |
90 | シューコンサラダ | シューコンを主役に据えた フルーツサラダ |
50第1巻 | タラモサラータ | ハーラルハドックの卵とポポトを 混ぜたディップ |
60第3巻 | アーチンテリーヌ | 裏ごししたアーチンをキノコや香辛料と 混ぜて、オーブンで焼き上げたパテ |
70第6巻 | グリーンリーキソテー | ガーリックを添えたネギを しっかりと焼いたソテー |
70第6巻 | ジンジャーサラダ | ジンジャーの香りが食欲をそそるサラダ |
70第6巻 | パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ | 星導教のモンク僧が気絶するほど 美味だとされる茄子料理 |
80第7巻 | ポポトサラダ | ラセットポポトに卵と野菜を 混ぜ合わせて作ったサラダ |
80第7巻 | ウィザードレタスサラダ | フラントーヨオイルで味を調えた ウィザードレタスのサラダ |
80第8巻 | ファーマーズブレックファスト | ポポトを卵で綴じた素朴な家庭料理 |
80第8巻 | パインサラダ | フラントーヨオイルで味を調えた ゴールドパインのサラダ |
80第8巻 | アップルポポトサラダ | 刻んだトワイライトアップルを 加えたポポトサラダ |
90第9巻 | スカロップサラダ | ぺリラオイルで味を調えた 高級帆立のサラダ |
90第10巻 | サンセットカロットラペ | 細切りにしたサンセットカロットを ビネガーで和えた野菜料理 |
90第10巻 | ピエンノロトマトサラダ | ぺリラオイルで味を調えた 野菜たっぷりのサラダ |
90第10巻 | ババガヌーシュ | 焼いてすり潰したダークエッグプラントと 香辛料のペーストを混ぜ合わせた、 サベネア島の伝統料理 |
90第10巻 | ベイクドダークエッグプラント | ダークエッグプラントにチーズや野菜を ふんだんにのせて焼いた料理 |
90第10巻 | キャビアカナッペ | ビスケットにチーズや野菜を乗せ、 キャビアフィッシュの魚卵の塩漬けを 合わせた一口サイズの料理 |
90第10巻 | ブロコフラワーマリネ | ブロコフラワーをダークビネガーを 主とした漬け汁に浸した料理 |
お肉料理
メインはお肉でしょうっ!35品目!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
5 | マーモットステーキ | オニオンとガーリックを添えた マーモットのステーキ |
11 | ドードーのグリル | ドードーの笹身の網焼き。 レストラン「ビスマルク」の人気メニュー |
13 | モールローフ | モールの挽肉と刻みオニオンを練って 焼き上げた料理 |
16 | ミコッテ風山の幸串焼き | ドードーの肉やトマトを炙った、 ムーンキーパー伝統の串焼き料理 |
20 | 鶏肉キノコ炒め | 鶏の胸肉とギルバンを炒めた シンプルな家庭料理 |
21 | アンテロープステーキ | 引き締まったレイヨウの肉を こんがりと焼き上げた料理 |
23 | シェパードパイ | アマルジャ風レイヨウ肉のパイ |
26 | 大山羊ステーキ | 大山羊の肉をレアで焼いた、 ハイランダー伝統の網焼き料理 |
32 | スモークドラプトル | アマルジャ風ラプトルモモ肉の燻製 |
41 | ビーフジャーキー | 水牛の干し肉。保存食 |
50 | エフトステーキ | 弾力のあるエフトの尾肉を 豪快に焼き上げた料理 |
50 | クァールのワインソテー | ワインで香り付けした、 クァール肉のバター炒め |
58 | フリカデレ | コカトリスの挽肉を練って 焼き上げたやわらかい肉料理 |
60 | オーケアニスシュニッツェル | 薄切りにしたオーケアニスの肉を、 少量の油で揚げ焼きした料理 |
60 | スタッフドキャベイジ | キャベイジの野菜にオーケアニスの肉を詰め、 チャイブをあしらった料理 |
65 | ショルログ | ケナガウシの肩肉を炙った、 遊牧民風のスパイシーな串焼き料理 |
66 | 遊牧民風ミートパイ | ケナガウシの肩肉と野菜を生地に包み、 油で揚げた料理 |
69 | ジャムメルジャーキー | 独特の風味を持つジャムメルの干し肉 |
71 | レイルのグリル | アイランド・レイルの笹身の網焼き |
76 | ソーセージ | 動物の腸に詰めた挽肉を煮た保存食 |
76 | ローストオヴィム | ダークバルサミコビネガーで味を調えた 山羊肉のロースト |
80 | オヴィム・コルドンブルー | 薄く叩いたオヴィムの肉でチーズを包み、 油で揚げた料理 |
82 | ミコッテ風島の幸串焼き | ハンサの笹身やパプリカを炙った串焼き料理。 ミコッテ族の船乗りがサベネア島に伝えたという |
90 | ディッシュ・オブ・エルピス | バード・オブ・エルピスの挽肉を練って焼き上げた やわらかい肉料理 |
50第1巻 | ローストカナール | オレンジソースをかけた、 マグレカナールのロースト |
60第4巻 | ロフタンステーキ | やわらかなロフタンのフィレ肉を丁寧に 焼き上げた料理 |
60第4巻 | コルドンブルー | 薄く叩いたロフタンの肉でチーズを包み、 油で揚げた料理 |
70第5巻 | 豚角煮 | 希少なコウシュウ黒豚肉を長時間煮込んだ、 とろけるような肉料理 |
70第6巻 | ケナガウシステーキ | ケナガウシのサーロインをじっくりと焼いた ステーキ |
80第7巻 | 高級ローストビーフ | ケナガウシの高級肉を蒸し焼きにした肉料理 |
80第8巻 | オヴィムミートボール | リンゴンベリーソースを絡めた肉団子 |
80第8巻 | ソーセージ・ザワークラウト | ソーセージのザワークラウト添え |
80第8巻 | スモークチキン | 地鶏のモモ肉をじっくり燻製にした料理 |
90第10巻 | ロフタンのランプステーキ | 柔らかなロフタンのランプ肉を丁寧に 焼き上げた料理 |
90第10巻 | タンドリーラプトル | ラプトルのモモ肉を、発酵乳や香辛料などで 漬け込んでから焼き上げた近東風の料理 |
魚料理
お肉の次はもちろんお魚!47品目!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
5 | グリルドトラウト | プリンセストラウトの塩焼き |
5 | バタードフィッシュ | 魚とポポトを油でさっと揚げた伝統料理 |
8 | ベイクドピピラ | ピピラとシャンテレールのバター蒸し焼き |
9 | ボイルドクレイフィッシュ | 柔らかく茹でたザリガニ |
15 | ソルトコッド | 塩漬けにしたタイガーコッド |
15 | グリルドカープ | 塩をかけて炙ったメイデンカープ |
19 | ローオイスター | レモンを一絞りした生ガキ |
20 | グリルドウォームトラウト | 塩をかけて炙ったウォームトラウト |
23 | サーモンムニエル | サーモンに小麦粉をまぶし、 バター焼きしたサンシーカーの伝統料理 |
25 | イールパイ | ブラックイールを包み込んで焼いたパイ |
27 | ボイルドブリーム | とろみをつけて茹でたブリーム |
30 | ベイクドソール | 焼きブラックソールのギルバンソースがけ |
33 | ミコッテ風海の幸串焼き | トゥーナを炙った、 サンシーカー伝統の串焼き料理 |
38 | カープ&マグワート | マグワートをまぶして炙ったペロジナカープ |
40 | 雨乞魚のグリル | 塩をかけて炙った雨乞魚 |
42 | ソルトコッドパフ | ソルトコッド入りの揚げ団子 |
45 | パイクのキャベツ巻き | パイクをキャベツで巻いた ゼーヴォルフ伝統の料理 |
50 | マヒマヒの揚げ焼き | 衣をつけたマヒマヒの切り身を、 多めの油で揚げ焼きにした料理 |
54 | グリルドスイートフィッシュ | 塩をかけて炙ったスイートフィッシュ |
58 | ベイクドピピラ・ピラ | ピピラ・ピラとポルチーニのバター蒸し焼 |
62 | グリルドチャー | ヒースチャーの塩焼き |
63 | サザエの壺焼き | サザエを殻ごと焼いた素朴な漁師料理 |
64 | クラブコロッケ | ほぐした蟹の身と野菜を混ぜ、 からりと揚げた料理 |
66 | 天ぷら盛り合わせ | 東方風に上げた、 魚介と野菜の盛り合わせ |
68 | 鬼殻焼 | 海老を殻つきのまま縦に割り、 タレを付けながら焼いた豪快な料理 |
68 | ヒラマサの兜煮 | ヒラマサの頭部と大根を煮込んだ料理 |
70 | キジハタの清蒸 | 蒸したキジハタに熱い油を回しがけした料理 |
73 | グリルドプラチナブリーム | 塩をかけて炙ったプラチナブリーム |
76 | ベイクド・メガピラニア | メガピラニアとクリームマッシュルームの バター蒸し焼き |
80 | ローエディブルオイスター | レモンを一絞りしたエディブルオイスター |
83 | キングクラブケーキ | ほぐしたイガグリガニの身を小麦粉と混ぜ合わせ、 揚げ焼きにした料理 |
88 | ソルトシャロウコッド | 塩をかけて炙ったシャロウコッド |
50第1巻 | ナマズのワイン蒸 | オオナマズを丸ごと蒸した豪快な料理 |
50第2巻 | フリントキャビア | 黒い宝石とも呼ばれる、珍重される煌魚の卵 |
60第3巻 | 嵐神魚の姿蒸し | 嵐神魚を丸ごと蒸した豪快な料理 |
60第4巻 | アマムツの甘露煮 | アマムツの甘露煮 |
60第4巻 | オイスターコンフィ | クルザスオイスターを低温のオリーヴオイルで じっくりと煮た料理 |
70第5巻 | 御鮭様のムニエル | 御鮭様の切り身をちゃんと仕上げたバター焼き |
80第7巻 | キングサーモンムニエル | キングサーモンに小麦粉をまぶし、 バター焼きした料理 |
80第7巻 | ムセルアヒージョ | ムセルをガーリックとフラントーヨオイルで 炒めた料理 |
80第8巻 | へリングマリネ | リトルレモンを添えた、 プラチナへリングの酢漬け |
80第8巻 | へリングパイ | へリングを模して焼いた魚肉入りのパイ |
80第8巻 | クラブケーキ | ほぐしたブルークラブの身を小麦粉と混ぜ合わせ、 揚げ焼きにした料理 |
80第8巻 | チリクラブ | ブルークラブに芳醇なチリソースを絡め、 殻ごと炒めた料理 |
90第9巻 | カラマリ・リピエーに | イカに野菜やチーズを詰めて焼き上げた料理 |
90第9巻 | カラマラキア・ティガニタ | イカに黒麦粉をまぶし、 高温のぺリラオイルで揚げた料理 |
90第10巻 | キングアーチンテリーヌ | 裏ごししたキングアーチンをキノコや香辛料と 混ぜ、オーブンで焼き上げたパテ |
煮込み・スープ料理
あったかぽかぽかスープ系!
グラタンって…煮込み??グラタンはグラタンってカテゴリーだった!笑
62品目!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
9 | マトンシチュー | 羊肉を野菜といっしょに煮込んだシチュー |
17 | レンティル&チェスナット | レンズ豆と山栗をワインで煮込んだシチュー |
17 | ストーンスープ | 焼石を入れて温めた、野菜スープ |
20 | アンテロープシチュー | レイヨウの肉を野菜といっしょに煮込んだシチュー |
26 | ピースープ | ジェードピーを煮込んだ、緑色のスープ |
28 | オロボンシチュー | オロボンの肝を煮込んだ栄養たっぷりのシチュー |
35 | カウルケニン | バターで炒めたリーキとオニオン入りスープ |
39 | ラプトルシチュー | ラプトルのモモ肉をキノコといっしょに煮込んだ、 カーラインカフェの名物メニュー |
43 | フィッシュスープ | バターで炒めた白身魚と野菜のスープ |
44 | ゼーメル家風グラタン | エフトの尾やポポトを煮込んだ ゼーメル家伝統のグラタン |
49 | キノコのキャベツ巻き | ボタンマッシュルームを、 湯通ししたキャベツで包んで煮込んだ料理 |
50 | ビーフシチュー | 水牛の肉をじっくりワインで煮込んだシチュー |
50 | ダガースープ | 焼いたリムレーンダガーで 出汁を取ったすり身団子のスープ |
50 | ブイヤベース | さまざまな海の幸を煮込んだ ミッドランダー風海鮮スープ |
50 | 冷製ポポトスープ | ポポトと若採りリーキの冷製クリームスープ |
52 | オニオングラタンスープ | 炒めたオニオンをブイヨンで煮込み、 チーズをかけて焼き上げたスープ |
52 | 挽肉のキャベツ巻き | 挽肉を湯通ししたキャベツで包み、 煮込んだ料理 |
54 | クリムゾンスープ | ロフタンの肉とマグマビートなどの野菜を煮込み、 サワークリームを添えたイシュガルドの家庭料理 |
54 | アウフラウフ | ダルメルの肉や野菜を何層にも重ねてから 煮込んだグラタン |
56 | エメラルドスープ | エメラルドビーンなどの豆を煮込んだ、 鮮やかな緑色のスープ |
57 | ダルメルフリカッセ | ダルメルの肉と野菜を煮込んだクリームシチュー |
60 | クラムチャウダー | 二枚貝のクリームスープ |
62 | カーシャ | 蕎麦の実と具材と炒めてから、 ブイヨンで煮込んだ料理 |
64 | 豆腐の味噌汁 | 味噌で味付けした、東方風スープ。 飲むとほっとする |
65 | がめ煮 | ベニツノの笹身と各種根菜を個別に煮込み、 ひとつにまとめた料理 |
66 | ゼラスープ | ケナガウシの肩肉と野菜を煮込んだ、 あっさり味の遊牧民風スープ |
67 | 潮汁 | 魚介のすり身を浮かべた、塩味の東方風スープ |
70 | カワダイの煮込み | とろみをつけて煮込んだカワダイ |
70 | ジャムメルムサカ | ジャムメルの肉と茄子を煮込んだ近東風のグラタン |
72 | ブロードビーンスープ | ブロードビーンと鶏肉を煮込んだスープ |
77 | ラセットポポトグラタン | ラセットポポトをふんだんに使ったグラタン |
79 | ブラッドブイヤベース | さまざまな海の幸を煮込んだ海鮮スープ |
81 | ジュレック | 黒麦粉の発酵液と野菜を煮込んだ酸味のあるスープ |
83 | ウハー | 白身魚と野菜を煮込んだガレマルド風のスープ |
83 | ボルシチ | ビーツを元にしたガレアン族の伝統料理。 家庭の味であり、戦闘糧食としても頻繁に供された |
84 | ビーツスープ | ビーツを使った紫色のクリームスープ |
84 | エンペラースープ | レンズ豆と栗のワイン煮。 その名は、寒冷地で軍事訓練の際に、 ガレマール帝国初代皇帝が兵と共に食したと いう故事に由来する |
86 | ハンサカレー | ハンサの笹身を様々な香辛料とともに煮込んだ ラザハンの定番料理 |
86 | スパイシーシャクシュカ | トマトソースと香辛料を煮込み、 卵を落とした料理 |
86 | レンティルカレー | レンズ豆を様々な香辛料とともに ココナッツミルクで煮込んだ料理 |
87 | ヤーコウムサカ | ヤーコウの肉と茄子を煮込んだ近東風のグラタン |
88 | ココナッツコッドチャウダー | シャロウコッドを、ココナッツミルクで 丁寧に煮込んだ近東風スープ |
90 | エイリアングラタンスープ | 炒めたエイリアンオニオンをブイヨンで煮込み、 チーズをかけて焼き上げたスープ |
50第1巻 | フカヒレスープ | 乾燥させたメガロドンの鰭を戻して 煮込んだスープ |
50第2巻 | ベーコンスープ | イクサル風のワイルドな調理法を用いた 野性味あふれるスープ |
60第3巻 | トマトシチュー | 魚介類を煮込んだトマトシチュー |
60第4巻 | アングラーシチュー | プリーストフィッシュの様々な部位を、 余す所なく使った煮込み料理 |
60第4巻 | ヘヴンスエッグスープ | ヘヴンスエッグの落とし卵が入ったスープ |
70第5巻 | 豚汁 | 味噌で味付けした、具だくさんの東方風スープ |
70第6巻 | おでん | 様々な具材を出し汁で煮込んだ鍋料理 |
70第6巻 | エマダツィ | アジムステップの奥地から伝来した、 唐辛子とチーズを用いた煮込み料理 |
70第6巻 | シャクシュカ | トマトソースに卵を落とした煮込み料理 |
80第7巻 | 高級ビーフシチュー | ケナガウシの高級肉とポポトを じっくり煮込んだシチュー |
80第8巻 | 高地風挽肉のキャベツ巻き | 挽肉を湯通ししたハイランドキャベツで包み、 煮込んだ料理 |
80第8巻 | ビーンカレー | 豆と香辛料たっぷりの煮込み料理 |
90第9巻 | ビーフストロガノフ | 高級牛肉を、がんばって煮込んだ ガレマルド風料理。 筋肉トレーニングの後に最適 |
90第9巻 | パンプキンラタトゥイユ | 数種類の野菜をぺリラオイルで炒め、 煮込んだ野菜料理 |
90第9巻 | パンプキンポタージュ | ジャイアントパンプキンを使ったクリームスープ |
90第9巻 | スカロップカレー | 高級帆立を様々な香辛料とともに煮込んだ料理 |
90第10巻 | ジンガカレー | サベネア島特産のエビを様々な香辛料とともに 煮込んだ料理 |
90第10巻 | スペーススパイシースープ | 細かく刻んだエイリアンオニオンと ハピネスキャロットに、香辛料を加えて 煮込んだスープ |
90第10巻 | ブロコフラワーシチュー | ブロコフラワーを肉や野菜と合わせて じっくり煮込んだシチュー |
卵料理
ほんとおいしそうな卵料理!15品目!
迷ったキッシュはこのカテゴリーに…
製作Lv | 料理名 | 説明 |
3 | ボイルドエッグ | 茹でた鶏卵 |
16 | ドードーオムレツ | ドードーの卵をバターで焼いた、 プレーンフォーク伝統の卵料理 |
22 | マスタードエッグズ | マスタードをかけた茹で卵 |
27 | フライドエッグ | プークの卵をバターで焼き上げた料理 |
34 | スクランブルエッグ | 撹拌したプークの卵を炒め、 隠し味にホワイトトリュフを加えた料理 |
46 | デビルドエッグズ | 白身魚のすり身を卵に盛りつけた料理 |
50 | 猟師風エフトキッシュ | パイ生地で作った器に、 クリームチーズと具をのせて焼き上げた料理 |
50 | アプカルオムレツ | アプカルの卵をバターで焼いた、 ラノシアの郷土料理 |
50 | スピナッチキッシュ | パイ生地で作った器に、スピナッチとチーズをのせて 焼き上げた料理 |
57 | エッグロワイヤル | イシュガルドマフィンにスモークしたサーモンと 湯通しした卵をのせ、 オランデーズソースをかけた料理 |
67 | 芙蓉蟹 | ほぐした蟹の身を入れた、ふわふわの卵料理 |
60第4巻 | ウー・ブルイエ | ソテーしたキノコを添えたクリーミーな卵料理 |
60第4巻 | プリーストオムレツ | チーズとキノコを包み上げた、教皇庁御用達の卵料理 |
70第5巻 | 茶碗蒸し | 溶き卵に出汁を合わせて蒸した東方料理 |
80第8巻 | ミストスピナッチキッシュ | パイ生地で作った器に、ミストスピナッチとチーズを のせて焼き上げた料理 |
ライス・お粥・雑炊
ご飯モノも意外とあるんだねえっ!10品目!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
4 | フルメンティ | レーズンとか各種香料を山羊乳で煮た小麦の粥料理 |
27 | リーズリゾット | スティッキーライスにチーズを加えて煮込んだ雑炊 |
50 | ブラックトリュフリゾット | 希少なブラックトリュフを贅沢に盛りつけた雑炊 |
69 | ちらし寿司 | 酢飯の上に各種具材をのせた、東方の祝祭料理 |
70 | 柿の葉寿司 | 具材をのせた酢飯をパーシモンリーフで包み、 押し固めた保存食 |
78 | リゾット・ネーロ | イカスミを加えて煮込んだボンバライスの雑炊 |
79 | パエリア | ボンバライスを魚介類と共に炊き込んだ穀物料理 |
70第6巻 | 太巻き寿司 | 海産物を酢飯と海苔で巻き込んだ東方の寿司料理 |
80第7巻 | アロス・ネグロ | イカスミを用いてムセルとボンバライスを 炒めた真っ黒な穀物料理 |
90第10巻 | ジンガビリヤニ | ボンバライスをサベネア島特産のエビと共に 炊き込んだ穀物料理 |
パン・サンドイッチ
パンのほうが多かった!21品目!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
5 | フラットブレッド | 円形の平焼きパン |
18 | ウォルナットブレッド | 香ばしいクルミ入り食パン |
31 | コーンブレッド | 溺れた海豚亭名物の新大陸風パン |
38 | ナイツブレッド | 堅く焼しめたイシュガルド伝統のライ麦パン |
45 | ラノシアントースト | パンと卵と水牛乳に浸して焼いた 溺れた海豚亭の名物メニュー |
50 | ビスマルク風エッグサンド | 港湾労働者向けの素朴な料理に、 レストラン「ビスマルク」の調理師が アレンジを加えた携帯食料 |
53 | イシュガルドマフィン | コーングリッツをまぶしたイシュガルド風のパン |
55 | カイザーゼンメル | セサミをまぶしたイシュガルド風のパン |
59 | レバーケースゼンメル | カイザーゼンメルに挽肉のローフを 挟んだサンドイッチ |
74 | バゲット | アップランド小麦と塩で作られた素朴なパン |
81 | 賢人パン | 黒麦生地に魚粉や野菜粉を練り込んで 作った、栄養学的に優れたパン |
88 | 賢人サンドイッチ | シャーレアンにおける研究の友。 栄養学的には正しい |
50第2巻 | ベーコンエピ | 麦の穂を模ったベーコン入りのパン |
60第3巻 | クロワッサンアマンド | アーモンドクリームをのせて焼き上げた 三日月形の甘いパン |
70第6巻 | サーモンマフィン | アリゲーターペアとサーモンとチーズを 挟んだマフィン |
80第8巻 | ハニークロワッサン | 生地に黄金蜂蜜を練り込んで焼き上げた 三日月形の甘いパン |
80第8巻 | ピッツァ | 薄く延ばした生地に、トマトペーストと チーズをのせて焼き上げた料理 |
90第9巻 | 賢人バーガー | ラストスタンドが考案した、 栄養学的に正しく、かつ美味なサンドイッチ |
90第9巻 | ギロピタ | 円形のパンの中に、 焼き上げたロフタンの肉と野菜を挟み込んだ料理 |
90第10巻 | ガレアンピッツァ | ガレアンチーズをふんだんに使って 焼き上げた帝都風のピッツァ |
90第10巻 | キャビアサンド | アリゲーターペアとエッグ・オブ・エルピスに、 キャビアフィッシュの魚卵の塩漬けを加えて 挟んだ贅沢なサンドイッチ |
パスタ・麺
実は意外に麺類も充実してるって知ってた?12品目!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
63 | とろろ蕎麦 | すりおろして出汁で延ばしたマウンテンポポトを のせた、東方風の麵料理 |
73 | スパゲッティ・ネーロ | イカスミをソースに用いた真っ黒なパスタ |
88 | パスタ・オブ・エルピス | バード・オブ・エルピスの濃厚な卵と、 チーズを絡めた絶品クリームソースパスタ |
60第4巻 | ペペロンチーノ | ガーリックと辛子をオリーヴオイルで和えた シンプルなパスタ |
60第4巻 | ボスカイオーラ | 「きこり風」を意味する、 キノコをトマトソースで和えたパスタ |
60第4巻 | オルトラーナ | 「菜園風」を意味する、 野菜をトマトソースで和えたパスタ |
60第4巻 | カルボナーラ | 「炭焼き風」を意味する、 卵とチーズを絡めた濃厚なパスタ |
60第4巻 | ペスカトーレ | 「漁師風」を意味する、 魚介類をふんだんに使ったパスタ |
70第6巻 | ラグマン | オサード小大陸にて広く愛されている麵料理 |
80第7巻 | サーモンクリームパスタ | クリームソースに鮭とホウレンソウを和えたパスタ |
80第8巻 | チキンフェットゥチーネ | クリームソースに地鶏のモモ肉を和えたパスタ |
90第10巻 | アーチンテリーヌパスタ | クリームソースにキングアーチンの身を和えたパスタ |
粉モノ
もちろんあります!粉モノ!2品目!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
70第6巻 | タコ焼き | タコを生地で包んで焼き上げた、東方の粉物料理 |
70第6巻 | バインセオ | 薄い生地に野菜や肉を詰めて焼いたナグサ地方の粉物料理 |
お菓子・ケーキ
わたし的最重要カテゴリー!55品目!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
5 | ロランベリーシェイブドアイス | 細かく削った氷にロランベリーの ソースをかけた冷菓 |
12 | バブルチョコ | 球形の黒いチョコレート |
12 | パールチョコ | 球形の白いチョコレート |
14 | ラビットパイ | ウサギを模して焼いた、 フォレスター伝統の祝祭用パイ |
18 | アップルタルト | リンゴをのせた円形の焼き菓子 |
21 | ハニーマフィン | ミッドランダー伝統の蜂蜜入り小型パン |
22 | ドライプルーン | 干して甘未を増したピクシープラム |
23 | プレッツェル | 結び目の形に焼いた デューンフォーク伝統の塩味のパン |
26 | ジンジャークッキー | 伝統の黒魔導士を模った ジンジャー風味のクッキー |
28 | クランペット | クイックサンド名物のバターのせパンケーキ |
33 | ブラッドカーラントタルト | スグリをたっぷりのせた甘酸っぱいパイ |
34 | エーコンクッキー | どんぐりを入れて焼いたキキルン風クッキー |
37 | チーズスフレ | チーズを加えて甘く味付けした、 ふわふわの料理 |
40 | ペストリーフィッシュ | 伝説の魚モラモラを模ったリンゴ入りパテ |
48 | ガレット・デ・ロア | 王冠をのせたイシュガルド風の祝祭用パイ |
50 | ロランベリーチーズケーキ | ロランベリーのソースをかけた フルーティなチーズケーキ |
50 | パイナップルケーキ | パイナップルの輪切りを太陽に見立てて 焼き上げた、新大陸風のケーキ |
51 | ババロア・オ・フィグ | オールドワールドフィグをゼラチンで 冷やし固めた菓子 |
54 | ソーム・アル・オ・マロン | 霊峰ソーム・アルを模った イシュガルド様式のケーキ |
56 | セサミクッキー | セサミを入れて焼いた香ばしいクッキー |
59 | マロングラッセ | ダークマロンを糖蜜に漬け込んだ菓子 |
61 | バクラヴァ | ナッツ類を織り込んだ生地を焼き上げた 近東風の菓子 |
67 | パーシモンプディング | 裏ごししたパーシモンを混ぜた生地を 蒸し焼きにした菓子 |
70 | コンポートゼリー | 甘く煮込んだ果物をゼラチンで 固めて冷やした涼菓 |
72 | キャラメル | 熱した砂糖にバターを加え、 冷やし固めた菓子 |
74 | ピクシーアップルパイ | 薄く延ばした生地でピクシーアップルを 幾重にも巻き、焼き上げた菓子 |
75 | ナッツペストリー | ナッツ類を織り込んだ生地を焼き上げた菓子 |
79 | コーヒークッキー | コーヒービーンが入った素朴な焼き菓子 |
80 | ハーコットゼリー | 甘く煮込んだハーコットをゼラチンで 固めて冷やした涼菓 |
88 | ジャイアントポポトパンケーキ | ジャイアントポポトと卵を使って ふんわり焼き上げたパンケーキ |
89 | シデリティスクッキー | シデリティスの薫香が漂う焼き菓子 |
90 | シューコンコンポート | シューコンを砂糖で煮て作った甘い菓子 |
90 | ババロア・オ・シューコン | シューコンをゼラチンで冷やし固めた菓子 |
50第1巻 | ポポトパンケーキ | アップルのピューレを添えた ポポトのパンケーキ |
50第1巻 | ザッハトルテ | アプリコットジャムを挟み込んだ 高級チョコレートケーキ |
60第3巻 | ブリオッシュ・デ・ロワ | ブリオッシュ生地で作られた祝祭用菓子 |
60第3巻 | クリームブリュレ | バニラ風味のカスタードの上に 焦げたカラメルをのせた菓子 |
60第3巻 | スナーブルベリータルト | スナーブルベリーをたっぷりのせた 鮮やかなパイ |
60第4巻 | アップルシュトゥルーデル | 薄く延ばした生地でリンゴを幾重にも巻き、 焼き上げた菓子 |
60第4巻 | アップルフロニャルド | プディングに似たリンゴ入りの菓子 |
70第6巻 | 豆腐パンケーキ | 豆腐を使用したドマ風のパンケーキ |
70第6巻 | 金平糖 | 東方で広く好まれる砂糖菓子 |
70第6巻 | パパナッシュ | 生地にチーズを練り込んで揚げた ドーナツ状の菓子 |
80第7巻 | ベリーチーズケーキ | ピクシーベリーのソースをかけた フルーティなチーズケーキ |
80第7巻 | ククルラスク | ククルバターにじっくり漬けたブレッド |
80第7巻 | レモンカードザッハトルテ | レモンカードを挟み込んだ 高級チョコレートケーキ |
80第8巻 | レモンワッフル | レモン風味の焼き菓子 |
80第8巻 | シルキープディング | 鳥骨鶏卵を用いて舌触りをなめらかにした 蒸し焼き菓子 |
80第8巻 | ゼフィール | トワイライトアップルのピューレを 使った柔らかな菓子 |
80第8巻 | レモンマフィン | リトルレモンを混ぜた生地を 焼き上げたマフィン |
90第10巻 | メロンパイ | サンダーメロンの果肉を生地で 包み焼き上げたパイ |
90第10巻 | カロットプディング | すり潰して練ったカロットの生地を 蒸し焼きにした菓子 |
90第10巻 | 蜂蜜漬けドラゴンフルーツ | ドラゴンフルーツの果実を、 黄金蜂蜜とリトルレモンで漬けた菓子 |
90第9巻 | ピーチタルト | 白桃をのせた、甘味豊かな円形の焼き菓子 |
90第9巻 | シューコンクッキー | 高級シナモンで風味を付けた焼き菓子に、 シューコンのジャムをのせたもの |
ドリンク
実は明確にお酒!って書いてあるレシピってないんだねえっ!
36品目!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
6 | オレンジジュース | オレンジを絞ったフレッシュジュース |
10 | ミントラッシー | ハーブを効かせた爽やかな発酵乳飲料 |
21 | グレープジュース | ローランドグレープを絞った フレッシュジュース |
24 | カモミールティー | カモミールの優しい香りが漂うハーブティー |
40 | アップルジュース | アップルを絞ったフレッシュジュース |
45 | ロランベリーラッシー | 近東の都市ラザハン伝来の 甘酸っぱい発酵乳飲料 |
47 | マルドティ | スパイスやハーブをウルダハ王宮風に ブレンドした健康茶 |
50 | パインジュース | パイナップルを絞ったフレッシュジュース |
53 | イシュガルトティー | クルザス茶葉をヤクの乳で煮出した イシュガルド風ミルクティー |
58 | フローズンカクテル | 凍らせたクラウドバナナと オールドワールドフィグを 用いたシャーベット状のドリンク |
61 | ロークワットジュース | ロークワットを絞ったフレッシュジュース |
62 | 蕎麦茶 | 焙煎した蕎麦の実を煮出した飲料 |
68 | ドマ茶 | 干したパーシモンを入れた、 ドマ風のデザート飲料 |
71 | パープルカロットジュース | すり潰したパープルカロットに 果汁を加えた飲料 |
74 | ブラッドトマトジュース | すり潰したブラッドトマトに 蜂蜜を加えた飲料 |
77 | マサラチャイ | アンバークローヴで香りをつけたミルクティー |
78 | エスプレッソ・コン・パンナ | 泡立てたクリームをのせたコーヒー |
80 | レモネード | 蜂蜜にレモン果汁を混ぜ合わせた飲料 |
82 | アームララッシー | アームラの果実を用いた 甘やかな発酵乳飲料 |
85 | ハピネスジュース | ハピネスキャロットと、 あれこれをすり潰したジュース。 なぜか、また飲みたくなる |
89 | チャイ・トゥ・ヴヌー | 山のお茶とも呼ばれる、 薬効に優れたシデリティスのハーブティー |
50第2巻 | アインシュペナー | 抽出したコーヒーに ほぼ同量のクリームをのせた飲料 |
60第3巻 | ホットココア | 教皇庁御用達のあっさりした チョコレートドリンク |
60第4巻 | スパイスサイダー | リンゴを発酵させたジュースに、 各種スパイスを効かせた温かい飲料 |
60第4巻 | ヘヴンスエッグノッグ | 教皇庁御用達の口当たりの良い甘い乳飲料 |
70第5巻 | ステップティー | 団茶をケナガウシの乳で煮出した、 アジムステップ風の濃厚なミルクティー |
70第6巻 | クリムゾンサイダー | 紅蓮色の炭酸飲料 |
70第6巻 | 抹茶 | 粉末状の茶葉を湯で溶いた飲料。 その飲み方を巡っては、ひんがしの国では 多数の流派が存在する |
70第6巻 | ルイボスティー | ほのかな甘みが感じられる健康茶 |
80第7巻 | ピクシーベリーティー | ピクシーベリーをふんだんに使った紅茶 |
80第8巻 | モルス | 発酵させたリンゴンベリーの 上澄み液を使った伝統的な飲料 |
80第8巻 | ゴールドパインジュース | ゴールドパインを絞ったフレッシュジュース |
90第9巻 | ピーチジュース | 白桃を絞ったフレッシュジュース |
90第9巻 | サベネアンチャイ | 高級シナモンで風味を付けた近東風ミルクティー |
90第10巻 | メロンジュース | サンダーメロンを絞ったフレッシュジュース |
90第10巻 | ドラゴンフルーツスムージー | すり潰したドラゴンフルーツの実を、 複数の果実や乳と混ぜ合わせた飲料 |
その他
ゲテモノ
あるんだよ、エオルゼアにも…4品目!
まだ動いてる葉っぱって…
製作Lv | 料理名 | 説明 |
7 | ツリートードレッグズ | ツリートードの足の衣上揚げ。スネイル添え |
50 | ラーヴァトードレッグズ | ラーヴァトードの足の衣揚げ。スネイル添え |
50 | ランドトラップサラダ | まだ動いているフライトラップの葉を オリーヴオイルで和えたサラダ |
65 | カエルの餡かけ | 甘酢あんをかけた、ウシガエルの足の衣揚げ |
乳製品
これってなんだろう?って思ってたの…
チーズとかは完成系じゃないから入ってませんが!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
86 | スキール | シャーレアンに古くから伝わる製法で作られた発酵乳製品 |
シーズナル(飾り物)
守護天節はこれで決まり!
製作Lv | 料理名 | 説明 |
10 | ジャック・オ・ランタン | 顔状に繰り抜いたカボチャの甘煮 |
いや~かなりの量のレシピ!
これで探したいレシピにアクセスしやすくなるだろうっ!
お菓子やドリンク系は重宝しそうですっ♪
それでは今回はここまで!
以上、れんでした♪またねっ